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이영미
[교과 학습놀이] 통합교과: 새콤달콤 과일 카나페 만들기
2020.08.05
조회수 : 2386

 

 

주제별로 엮인 통합 교과(봄,여름,가을,겨울)는 저학년 학생들의 배움 방식에 적절하게 구성되어 있습니다. 저학년 학생들은 일상생활에서 경험하고 친숙한 것, 자신이 알고 있는 것에서부터 배움이 출발합니다. 그리고 학년이 올라갈수록 점차 객관적이고, 논리적이고, 사회적인 앎으로 배움을 확대해가는 과정을 거칩니다. 

 

3학년이 되면 저학년 때 학습하던 통합 교과(봄,여름,가을,겨울)가 분절되어 과목 수가 많아집니다. 국어, 수학은 기본이고 과학, 사회, 음악, 미술, 체육 등 챙겨야 할 교과서 수도 늘어납니다. 2학년까지는 학교에서 놀이를 많이 하는 느낌이었는데 3학년이 되면 부쩍 공부가 어려워진 느낌이라고 말하는 학생들도 많이 있습니다. 


그렇다고 3학년 내용을 지나치게 빨리 선행학습할 필요는 없습니다. 오히려 2학년 학생들이 열심히 해야 하는 것은 그 나이 발달에 맞는 방식의 학습입니다. 3학년 선행학습보다는 기본 생활 습관을 다져 놓고, 주변 생활에 호기심을 갖고 관찰하며, 오감과 신체를 일깨우는 놀이에 집중하는 것이 좋습니다.

 

2학년 <여름> 교과에서는 여름에 볼 수 있는 동식물을 살펴보고 그 특징을 탐구하며, 다양하게 표현하고 감상하는 내용을 학습합니다. 이와 관련하여 여름의 제철 과일을 알아보고, 과일을 잘라 단면을 자세히 관찰하고, 맛있는 간식도 먹을 수 있는 <과일 카나페 만들기 놀이>를 소개합니다. 

 

과목: 통합교과(여름)

학년 / 학기: 2학년 1학기

단원: 2단원 초록이의 여름 여행

핵심 개념: 여름에 볼 수 있는 동식물을 살펴보고 그 특징을 탐구하기

준비물: 여러 종류의 과일, 크래커, 슬라이스 치즈, 요거트 등

 

이 놀이를 할 때에는 과일을 칼로 자를 때 자르는 방향에 따라 같은 과일이라도 단면의 모양이 달라질 수 있음을 알려주시면 좋습니다. 예컨대 과일이나 채소의 단면을 수직으로 자를 수도 있고, 비스듬히 또는 수평으로 자를 수도 있습니다. 다양한 방법으로 직접 잘라보면서 어떻게 모양이 달라지는지를 관찰하며 특징을 파악해 봅니다.

 

만약 여유가 된다면 과일의 단면을 관찰하여 스케치북에 과일의 특징을 그려보는 활동도 좋습니다. 평소에 무심코 지나쳤던 부분을 자세히 알 수 있게 되어 관찰력이 좋아집니다. 놀이가 끝나면 스스로 도구와 주변을 정리하고 청소하면서 가족들과 즐거운 시간을 보낼 수 있습니다. 

 

<놀이 방법>

 

1.  슬라이스 치즈를 비닐째 플라스틱 칼(빵칼)로 4등분합니다. 종이를 접듯이 가로세로로 2번을 접어 잘라도 됩니다. 

 

 

2. 파인애플, 방울토마토 등 가정에 있는 여러 종류의 과일을 적당한 크기로 자릅니다. 아이가 직접 과일을 자를 때에는 안전 지도를 충분히 하고, 플라스틱 칼(빵칼)을 이용합니다. 

tip) 과일을 수직으로 자르기, 비스듬히 자르기 등 다양한 방법으로 잘라보도록 도와줍니다. 자른 단면의 모양이 어떻게 다른지 관찰할 수 있는 기회를 줍니다. 

 

 

3. 크래커 위에 잘라놓은 치즈, 과일과 요거트를 올려 줍니다. 

 

 

4. 접시에 올려 카나페를 완성하고 맛있게 먹습니다. 

 

 

 

<추가 놀이> 여름 과일을 이용한 시원한 얼음 과자 만들기

 

더운 여름만 되면 아이들은 아이스크림을 사달라고 조르기 마련입니다. 아이스크림 대신 집에서 건강한 간식을 함께 만들어 보는 것도 작은 즐거움이 될 것입니다. <카나페 만들기 놀이>를 하고 남은 과일을 활용하여 할 수 있는 <얼음 과자 만들기 놀이>를 소개합니다.

 

1. 작은 크기로 자른 과일을 얼음 틀에 넣고, 얼음 틀에 우유나 레모네이드를 넣어 얼려줍니다.

 

 

2. 얼음 과자가 꽁꽁 얼면 컵에 담아 맛있게 먹습니다.

 

 

사진 출처: <엄마표 교과 놀이>, 영진닷컴

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이영미
약력소개
현직 초등교사
주요저서
<엄마표 교과놀이>

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